• 葛飾 炒飯

炒飯切込隊長の葛飾炒飯です





Hello!


143 炒飯!葛飾応為(かつしかおうい)もラブリーな

日本炒飯協会代表/図案家=デザイン/絵師=イラストも担当

炒飯切込隊長の葛飾炒飯で​ございます

壱に炒飯 弐にチャーハン 参に焼飯で四にロックとお酒と浮世絵と肉筆画

自由気ままって訳にはいかないが其れなりに楽しんでいます



何故炒飯を好きになったのか?


炒飯がボクを呼んだから(汗)

日本人には炭水化物と脂を一緒に食べるという、ナイスなスタイルが 好まれていると、私的には思っている 代表的なのは

ラーメン・カレー・カツ丼・牛丼

親子丼・豚丼・ローストビーフ丼(笑)

など…

その中でも忘れてはならないのが



炒飯

ボクは炒飯を好む

その理由としては、とにかくご飯とタマゴが幼少期の頃から 大好きで、毎日食していたってことが挙げられる それに親父が炒飯好きで、町中華の炒飯をよく食べにいった記憶もある そのせいか、適当な具材を入れてご飯と炒めるだけの

プリミティブで即効性があり

ワンプレートなスタイルがボクは今でもラブである 具材が魚貝だろうが野菜・肉・果物だろうが

全てにマッチングしちゃう料理って 中々ないのではないだろうか

炒飯がボクを虜にしちゃう要因はそんなところにもあるのだ 余談だが音楽も絵も会話も複雑なのは好まない

面倒な変化球はいらない

決め球は ファニーな直球勝負で決める

炒飯切込隊長 葛飾炒飯

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 私の名前は葛飾炒飯!言わずと知れた

炒飯大好きオジサンで日本炒飯協会の

​代表でもありデザイナーでもあるのよ 

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